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    什么是巢蜜?巢蜜的國家標準是什么?

    點擊次數:   更新時間:20/03/27 09:30:03     來源:www.qsdbbs.com關閉分    享:

      巢蜜由蜂巢和蜂蜜兩部分組成,就是在封蓋的蜜脾內貯存的蜂蜜。因其利用蜜蜂泌蠟筑巢的能力,用不同形狀的格子讓其筑巢釀蜜,又稱“格子蜜”。巢蜜的來源于蜜蜂對蜜源植物的采集并經過反復的釀造,在蜂巢內持續地進行后熟轉化后變得醇香、潤喉、粘稠。除了口感好、外形整潔美觀、營養價值高等特點,還有純天然、不摻雜等優勢。巢蜜可以很直觀的分辨出來里面是不是原生態的蜂蜜,便于打破消費者對瓶裝液體蜂蜜的懷疑、顧慮。


      巢蜜的規?;a不但可以轉變養蜂模式,還可以大幅提高蜂產業效益水平,蜂農收入與過往相比將翻番。據介紹相同生產條件下巢蜜的產量不低于普通蜂蜜,巢蜜價格是普通蜂蜜的3-5倍。生產巢蜜的蜂場,可以加大機械化使用程度,1個養蜂員就可以飼養150-200群蜂,大大擴大了蜜蜂飼養規模,成倍增加了養蜂收入。
      我國雖是養蜂大國,產品在國外卻不受歡迎、價格低廉。主要原因是我國蜜蜂飼養不進行成熟蜂蜜的生產,看重產量而忽視質量,或者在市場中不能實現優良優價。巢蜜問世后,由于能非常直觀地判斷是否是成熟蜜,使蜂蜜身價倍增,可引導蜂農大力推廣成熟蜂蜜的生產提高蜂蜜質量,使我國蜂產品接軌國際,實現中國由養蜂大國向養蜂強國轉變。同時《巢蜜》標準的實施將提升我國蜂產品的國際競爭力。

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