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    整框半封蓋老巢蜜

    • 產品分類: 蜂巢蜜
    • 生產廠家: 淄博蜜緣坊蜂業科技有限公司
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    整框半封蓋老巢蜜


    采集及放置:

    蜂蜜為蜜蜂采集花蜜,經自然發酵而成的黃白色黏稠液體。古希臘人把蜜看做是“天賜的禮物”。中國從古代就開始人工養蜂采蜜,蜂蜜既是良藥,又是上等飲料,可延年益壽。

    蜂蜜出自《名醫別錄》:石蜜,生武都山谷、河源山谷及諸山石中。

    色白如膏者良。陶弘景:石蜜即崖蜜也,高山巖石間作之。其蜂黑色似虻。又木蜜呼為食懸樹枝作之,色青白。樹空及人家養作之者亦白,而濃厚味美?!侗静菔斑z》:按尋常蜜亦有木中作者,亦有土中作者,北方地燥,多在土中,南方地濕,多在木中,各隨土地所有而生,色黃味苦,主目熱,蜂銜黃連花作之。其蜜一也。宣州有黃連蜜,西涼有梨花蜜,色白如凝脂,亦梨花作之,各逐所出?!侗静輬D經》:食蜜有兩種,一種在山林木上作房,一種人家作窠檻收養之。其蜂甚小而微黃,蜜濃厚而味美?!毒V目》:凡試蜜,以燒紅火箸插入,提出起氣是真,起煙是偽。

    蜂蜜(honey),又叫冬釀。主要是因為蜜蜂采集和釀造的艱辛。宋代大詞人蘇轍《次韻王適元日并示曹煥二首》中寫道:“井底屠酥浸舊方,床頭冬釀壓瓊漿”。意思是:“酒窖里的按照傳統的方式炮制的屠蘇酒,再加上點蜂蜜,她的滋味超過了美酒”。詞中的冬釀就是特指蜂蜜。



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