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    山東150克瓶裝巢蜜

    • 產品分類: 蜂巢蜜
    • 生產廠家: 淄博蜜緣坊蜂業科技有限公司
    • 價格: 來電咨詢
    • 添加時間: 19/11/12
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    150克瓶裝巢蜜

    蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質。

    蜜蜂從植物的花中采取含水量約為75%的花蜜或分泌物,存入自己胃中,在體內多種轉化的作用下,經過15天左右反復醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時,同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。

    研究表明,在蜂蜜營養成分中酶類尤其是淀粉酶對熱不穩定。溫度過高,會導致蜂蜜的香味和滋味受到破壞而揮發,抑菌作用下降,營養物質被破壞。因此,蜂蜜較好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用




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